Friozinho ameno, um belo dia de sol, vista para o Rio da Prata e comida de qualidade. Tudo isto tendo como cenário uma cidade declarada como Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Que tal um almoço com estes ingredientes?
Às margens do Rio da Prata, em uma das lindas e históricas ruas da cidade de Colonia del Sacramento, no Uruguai, fica o El Callejon de la Discordia.
Como o dia estava muito agradável, nem chegamos a entrar no ambiente interno. Pra curtir o frio e o sol, que tal esta vista?
Logo depois que nos sentamos, foi servido um Cubierto simples de pães e uma pastinha tipo maionese ($ 30).
O cardápio do restaurante é recheado com pratos típicos da gastronomia uruguaia. Por isso, a estrela da casa é a Parrilla, que sai por $ 280 (uma pessoa), $ 490 (duas pessoas) ou $ 900 (três pessoas).
Também dá para pedir as carnes separadas, como Morcilla ($ 80), Riñon ($ 75), Cinchullin ($ 75, Chorizo ($ 90), Entraña ($ 330), Vacio ($ 330) e Entrecot ($ 420).
Dentre as opções do mar, há Salmon rosado ($ 440), Camarone al ajillo ($ 370) e Mariscos con arroz ($ 400).
As carnes, pescados e outros pratos da parrilla incluem uma guarnição, que pode ser batatas (fritas ou assadas) e salada.
Há ainda picadas (petiscos), minutas, chivitos e pastas (raviólis, sorretinos ou espaguete, de $ 240 a $ 280).
Se além do cubierto você quiser uma entrada, encontrará sugestões como salsicha parrillera ($ 220), jamon crudo ($ 280) e pizzeta ($ 150). Nossa escolha foi a Provoleta ($ 120), que veio derretendo, uma delícia!
Para o prato principal, o Alexandre mandou bem e pediu o Cordero, que veio acompanhado de batatas assadas ($ 370).
Pelo fato de não gostar de carne mal passada (nem no ponto, tem que ser torrada mesmo), minhas escolhas no Uruguai normalmente são carne de aves ou peixes. Neste almoço, minha eleita foi a Milanesa de pollo com fritas ($ 290).
Passamos todo esse ‘trabalho’ acompanhados de algumas Heineken ($ 120).
Friozinho + sol+ boa comida + cerveja gelada + linda Colonia del Sacramento + vista para o rio. Não sei o que há de ‘discórdia’ neste El Callejon de la Discordia!
El Callejon de la Discordia
Calle San José - Colonia del Sacramento – Uruguai
