Textos categorizados 'Dia da Pizza'

A pizza do Dodo’s

Dez de julho, é hoje o Dia da Pizza. Para fechar a trilogia de posts sobre essa iguaria, o Não é um Guia traz um lugar que já apareceu por aqui antes. O Dodo’s Pizzas e Hamburguers, de Santa Cruz do Sul, esteve no blog no mês de novembro, em um post sobre o seu hambúrguer (veja aqui).

Se no ano passado o estabelecimento era novidade, agora o Dodo’s já pode vangloriar-se em ser um dos queridinhos da cidade (e meu também). A receita de lanches gostosos, atendimento gentil e ótimos preços tem dado certo.

Na ocasião das fotos abaixo, estava até rolando música ao vivo (se não me engano é sempre às quartas-feiras).

O ambiente interno é descontraído e bem agradável. No inverno, o destaque fica para a lareira estrategicamente posicionada.

A estrela do cardápio de hoje, claro, é a tal pizza. No Dodo’s, são 39 sabores salgados e 10 doces, todos assados em forno a lenha. Os preços (para tele-entrega) são R$ 10,00 a tamanho broto, R$ 19,00 a média, R$ 22,00 a grande e R$ 27,00 a família.

Eu e o Alexandre pedimos sempre o tamanho grande, pois dá pra levar pra casa os pedaços que sobram (e sobra bastante!). Os sabores da pizza abaixo, se  bem recordo, foram estrogonofe de carne, 5 queijos, frango com catupiry e portuguesa picante.

Está dado o recado! Aproveite o Dia da Pizza como um bom argumento para comer uma pizza bem gostosa nesta noite de domingo. ;)

Dodo’s Pizzas e Hamburguers
http://www.dodos.com.br
Avenida João Pessoa, 210 – Santa Cruz do Sul
Tele-entrega: (51) 3719-3000 ou 9750-4668
Aberto diariamente a partir das 18h

A Pizza Marzano vale cada forint

Quem serve a pizza hoje é a Pizza Marzano. O restaurante é uma franquia nascida em Barcelona e presente em diversos países, como França, Polônia, Japão, Índia, China e Indonésia. Apesar da sua atuação internacional, os pratos vêm da cozinha italiana, com foco principal nas pizzas.

Estivemos em uma das filiais da Marzano em um dia gelado de inverno em Budapeste, capital da Hungria. Já era quase metade da tarde quando resolvemos cessar o passeio e procurar um lugar para almoçar.

 

As fotos abaixo (copiadas do site do estabelecimento) mostram como o lugar é bacana: são dois andares, decoração moderna e iluminação bem planejada.

Nos acomodamos no segundo andar e fomos logo pedindo a entrada. E um vinho também, obviamente. Veio à mesa o Trio di Antipasti: bresaola (carne carpaccio), rúcula, tomate, mussarela, cogumelos assados ​​recheados com pesto genovês e mussarela, manteiga de alho e pãezinhos.

Na hora da pizza, nossa escolha foi mais comedida. Fomos na Margherita Prima: mussarela de búfala, manjericão fresco e molho de tomate. Simples e elegante, hein?

Esse almoço bacana valeu cada forint dos milhares de forints húngaros deixados na hora de pagar a conta. =]

Pizza Marzano Restaurant
http://www.pizzamarzano.hu 
V. Vécsey utca 5. – Budapeste – Hungria

Os espelhos da Pizzeria U Bodovce

No dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza, um dos pratos mais democráticos e gostosos que se tem notícia. 

Inspirando-se nesta homenagem, nos próximos dias o Não é um Guia será ilustrado por experiências tendo a pizza como protagonista.

O primeiro post temático se passa em um estabelecimento muito legal, na longínqua República Tcheca. Localizada em Praga, a Pizzeria U Budovce reúne os serviços de pizzaria, bar e café.

O que mais se destaca é a personalidade do lugar. Situado em um prédio construído no século 14, a U Bodovce tem espelhos por toda a parte, ocupando praticamente todas as paredes e até o teto. E não são objetos quaisquer: são espelhos com grandes molduras de madeira dourada e de ferro trabalhado.

O efeito, claro, é muito legal. Passamos mais tempo fotografando os belos espelhos do que comendo.

E por falar em comida, que seja servida a pizza. Nosso pedido foi uma pizza de salame, muitíssimo bem acompanhada pela Krušovice, uma cerveja tcheca tradicionalíssima, existente desde 1581.

Espelho, espelho meu… existe pizzaria mais autêntica do que eu?

Pizzeria U Budovce 
http://www.ubudovce.cz 
http://cs-cz.facebook.com/pages/U-Budovce/216853125005193 
Týnská 7, Staré město, Prag 1 – Praga – República Tcheca


O Não é um Guia é um blog que reúne despretensiosos relatos de experiências gastronômicas vivenciadas em lugares interessantes e desinteressantes, escritos por alguém que não entende de culinária, não sabe cozinhar e é especialista em tele-entrega.

Quem vos escreve

Giovanna Berti Previdi, publicitária, gremista, não gosta de atum nem de presunto. Seu atual lugar no mundo é Santa Cruz do Sul, mas gosta mesmo é de viajar. Contato: gica_bp@yahoo.com.br

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