A hora do almoço pode ser simplesmente pra “engolir” uma comida qualquer pra aguentar a correria do restante do dia. Ou pode ser um momento de tranquilidade e sabor.
Para vivenciar esta segunda alternativa, o Saborale Bistrô, em Porto Alegre, é uma boa opção.

O serviço de almoço é anunciado já em frente ao estabelecimento, exposto em um quadro de giz: Escalopes ao molho ferrugem + suflê de cenoura + arroz e feijão.O Saborale funciona no esquema do prato do dia + buffet livre de saladas por um ótimo preço: R$ 18,00.

Entramos e escolhemos o segundo ambiente, que é climatizado.

A decoração é propositalmente desconexa, com móveis e elementos decorativos totalmente diferentes entre si. Bem bacana!
O buffet de saladas funciona muito bem como entrada para a refeição.


Pra acompanhar a saladinha saudável, um suco de laranja.

Com relação ao prato principal, é possível trocar um ou mais ingredientes por outras opções de preferência. O Alexandre substituiu o suflê por batatinhas na manteiga.


Azar o dele, porque eu adorei o meu suflê!

Mas também fiz uma troca, e pedi um peixinho no lugar dos escalopes.

Para encerrar, dividimos um sorvete com calda de chocolate (R$ 7,00).

Um ótimo almoço, realizado em um clima tranquilo, degustando pratos saborosos. Depois de uma refeição assim, tudo bem, dá pra voltar feliz à correria que já é intrínseca ao dia a dia.
Saborale Bistrô
www.facebook.com/saborale
Fone: (51) 3019-0286
Rua General João Telles, 294 – Bom Fim – Porto Alegre


















































































































